ประเทศจีนเป็นหนึ่งในประเทศที่มีการบริโภคเกลือสูงที่สุด และการบริโภคเกลือโดยเฉลี่ยต่อวันคือ 11 กรัมต่อวัน มากกว่าปริมาณที่แนะนำโดย WHO ถึงสองเท่าโดย แก้ไขโดย Gadgets 360 Newsdesk | อัปเดต: 20 สิงหาคม 2022 03:46 ISTแบ่งปันบน Facebook ทวีต สแน็ปแชท แบ่งปัน Reddit อีเมล ความคิดเห็นการลดการบริโภคเกลือในแต่ละวันลง 1 กรัมสามารถป้องกันผู้ป่วยโรคหัวใจ 9 ล้านรายใน
ประเทศจีนได้เครดิตภาพ: Unsplash/Jair Lázaro
แผนปฏิบัติการของรัฐบาลจีน ‘Healthy China 2030’ รวมถึงคำแนะนำด้านโภชนาการ
ไฮไลท์
ปริมาณเกลือเฉลี่ยในจีนคือ 11 กรัมต่อวัน
ซึ่งสูงกว่าปริมาณ 5 กรัมที่แนะนำโดย WHO
การลดการบริโภคเกลือสามารถช่วยชีวิตคนได้ 4 ล้านคน
การบริโภคเกลือมากเกินไปเชื่อมโยงกับความดันโลหิตสูงที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดอื่น ๆ ตามรายงานขององค์การอนามัยโลก เราต้องรักษาการบริโภคเกลือทุกวันให้ต่ำกว่า 5 กรัม เพื่อป้องกันโรคดังกล่าว จากการศึกษาพบว่าการลดการบริโภคเกลือลงเพียง 1 กรัมต่อวัน เราสามารถป้องกันผู้ป่วยโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้ประมาณ 9 ล้านราย และช่วยชีวิตผู้คนได้ 4 ล้านคนภายในปี 2573
ประเทศจีนเป็นหนึ่งในประเทศที่มีการบริโภคเกลือมากที่สุด โดยการบริโภคเกลือเฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ 11 กรัมต่อวัน นี่เป็นสองเท่าของจำนวนเงิน ที่WHO แนะนำ นักวิจัยวิเคราะห์ข้อมูลสุขภาพของประชากรจีนเพื่อให้ได้ตัวเลขโดยประมาณ
ทีมงานได้ทำการศึกษาแบบจำลองและพยายามประเมินผลด้านสุขภาพที่สามารถทำได้โดยการลดการบริโภคเกลือในหมู่ประชากรจีน นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาโครงการลดเกลือในประเทศผ่านการประมาณการ นักวิจัยได้รวบรวมข้อมูลล่าสุดและน่าเชื่อถือที่สุดเกี่ยวกับขนาดประชากร ความดันโลหิต ปริมาณเกลือที่บริโภค และอัตราโรคตามภูมิภาคและอายุ ต่อจากนี้ ทีมงานได้ใช้แนวทางที่แตกต่างกันสามวิธีในการประเมินผลกระทบของการบริโภคเกลือที่มีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
กระดูกอ่อนเทียมแบบเจลชนิดใหม่อาจช่วยหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนข้อเข่าทั้งหมด
วิธีแรกเกี่ยวข้องกับการลดการบริโภคเกลือหนึ่งกรัมต่อวัน ซึ่งจะต้องทำให้สำเร็จภายในหนึ่งปี วิธีที่สองคือเป้าหมายของ WHO ในการลดการบริโภคเกลือลง 30 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2568 ในแนวทางที่สาม นักวิจัยตรวจสอบเป้าหมายที่กำหนดโดยรัฐบาลจีนในแผนปฏิบัติการด้านสุขภาพและการพัฒนาที่เรียกว่า Healthy China 2030 ซึ่งเกี่ยวข้องกับการนำปริมาณเกลือที่บริโภคเข้าไปในแต่ละวัน น้อยกว่า 5 กรัมภายในปี 2573
จากนั้นทีมตรวจสอบความดันโลหิตซิสโตลิก
หรือตัวเลขในการอ่านค่าความดันโลหิตซึ่งระบุถึงแรงที่เลือดถูกสูบฉีดไปทั่วร่างกาย ด้วยเหตุนี้ พวกเขาจึงศึกษาความเสี่ยงของโรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจ
สังเกตได้ว่าหากประชากรชาวจีนลดการบริโภคเกลือลง 1 กรัมต่อวัน ความดันโลหิตซิสโตลิกเฉลี่ยจะลดลง 1.2 มิลลิเมตรปรอท ยิ่งไปกว่านั้น หากบรรลุเป้าหมายนี้ภายในหนึ่งปีและคงอยู่ต่อไป นักวิจัยกล่าวว่าจะป้องกันผู้ป่วยโรคหัวใจได้ 9 ล้านรายภายในปี 2573 ช่วยชีวิตได้ 4 ล้านคนตามลำดับ
“แผนปฏิบัติการของรัฐบาลจีน ‘Healthy China 2030’
รวมถึงคำแนะนำด้านโภชนาการเพื่อลดการบริโภคเกลือ น้ำตาล และน้ำมัน การศึกษาแบบจำลองนี้แสดงให้เห็นว่าการลดเกลือเพียงอย่างเดียวสามารถก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมหาศาลต่อประชากรจีนทั้งหมด” นักวิจัยกล่าวในการศึกษาของพวกเขา
ทีมงานยังเน้นย้ำว่าเป้าหมายการลดเกลือต้องไม่เพียงแค่บรรลุผลเท่านั้น แต่ยังต้องคงไว้ซึ่งเวลาเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ นักวิจัยกล่าวว่าสิ่งนี้อาจเป็นความท้าทายเนื่องจาก “รูปแบบอาหารที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว” ในประเทศจีนและการขยายตัวของเมืองอย่างรวดเร็ว
ผล การวิจัยได้รับการตีพิมพ์ในบทความใน BMJ Nutrition, Prevention & Health
Galaxy Z Fold 4 และ Z Flip 4 มีเพียงพอเมื่อเทียบกับรุ่นปีที่แล้วหรือไม่ เราพูดถึงเรื่องนี้ในOrbitalพอดคาสต์ Gadgets 360 Orbital มีให้บริการบนSpotify , Gaana , JioSaavn , Google Podcasts , Apple Podcasts , Amazon Musicและทุกที่ที่คุณได้รับพอดแคสต์
ความคิดเห็น
สำหรับข่าวเทคโนโลยีล่าสุดและบทวิจารณ์ติดตาม Gadgets 360 บนTwitter , FacebookและGoogle News สำหรับวิดีโอล่าสุดเกี่ยวกับแกดเจ็ตและเทคโนโลยี สมัครรับข้อมูลจากช่อง YouTubeของ เรา
Credit : rawodyssey.com bawdrip.info westerncawx.net theliquidrevolution.com aquimontserrat.com upstreamartistscollective.org braidennorton.com delvalptcruisers.com awesomeology.org iceedmalawi.org
